Лаборатория биотестирования природных нутрицевтиков
О нас
Лаборатория биотестирования природных нутрицевтиков создана в 2019 году в рамках реализации государственного задания «Скрининг веществ растительного происхождения с широким спектром биологической активности и разработка новых типов нутрицевтиков и продуктов функционального питания на их основе» при поддержке министерства образования и науки.
Задачи лаборатории направлены на решение одной из глобальных проблем человечества – предотвращение преждевременного старения.
Коллектив лаборатории биотестирования природных нутрицевтиков КемГУ разрабатывает технологию выращивания клеточных культур лекарственных растений сибирского региона и выделения (путем экстракции) из них веществ-геропротекторов.
Цель
Цель деятельности лаборатории – проведение фундаментальных исследований и осуществление прикладных разработок, направленных на изучение фитохимического состава, биологической активности веществ растительного происхождения и создание новых типов нутрицевтиков и продуктов функционального питания на их основе.
- Интеграция с национальными целями:
- Указ Президента РФ от 07.05.2018 г. №204 «О национальных целях и стратегических задачах развития РФ на период до 2024 года».
- Стратегия научно-технологического развития РФ, утвержденная Указом Президента от 01.12.2016 г. №642.
- Доктрина продовольственной безопасности РФ, утвержденная Указом Президента от 21.01.2020 г. №20.
- Стратегия повышения качества пищевой продукции в РФ до 2030 года, утвержденная распоряжением Правительства РФ от 29.06.2016 г. №1364-р.
- Стратегия социально-экономического развития Кемеровской области – Кузбасса на период до 2035 года (Закон Кемеровской области - Кузбасса от 23.12.2020 №163-ОЗ)
Задачи
- Разработка и совершенствование методов получения культур клеток, тканей и органов in vitro растений с доказанной фармакологической активностью, обеспечивающих высокую продуктивность
- Изучение качественного и количественного состава вторичных метаболитов в природном растительном сырье, а также в клеточных культурах растений, выращенных in vitro
- Анализ фармакологической (антиоксидантной, антимикробной, гепатопротекторной, иммуномодулирующей) активности вторичных метаболитов растений с использованием модельных биологических систем
- Подбор параметров экстракции комплекса биологически активных веществ из растений и разработка хроматографических методов выделения целевых вторичных метаболитов из растительных экстрактов
- Создание нутрицевтиков и продуктов функционального питания на основе экстрактов лекарственных растений и индивидуальных биологически активных веществ
Контакты
Заведующая лабораторией
д.т.н., доцент Дышлюк Любовь Сергеевна
Телефон: +7 951 600 96 32
E-mail:
Этот адрес электронной почты защищен от спам-ботов. У вас должен быть включен JavaScript для просмотра.
- Researcher ID - C-7941-2014
- Scorus ID - 55857418200
- SPIN - 4572-6823
- Orcid - 0000-0002-7333-8411
- Область научных интересов
- технологии получения биоразлагаемых упаковочных материалов
- технологии получения антимикробных упаковочных материалов
- биотехнология растений
- выделение биологически активных веществ из клеточных культур лекарственных растений