Руководитель лаборатории биотестирования природных нутрицевтиков КемГУ Л. С. Дышлюк защитила докторскую диссертацию
- 18 Февраль 2021
16 февраля в Москве на площадке Российского химико-технологического университета им. Д. И. Менделеева состоялась защита докторской диссертации на соискание ученой степени доктора технических наук руководителя лаборатории биотестирования природных нутрицевтиков Кемеровского государственного университета Любови Сергеевны Дышлюк на тему «Теоретическое обоснование и практическая реализация технологий получения антимикробных пленок на основе полисахаридов и их производных для пищевой промышленности».
Научный консультант – А. Ю. Просеков, член-корреспондент РАН, доктор технических наук. Члены диссертационного совета высоко оценили представленное исследование, отметив высокий прикладной потенциал полученных результатов для пищевой промышленности и единогласно проголосовали за присуждение Л. С. Дышлюк ученой степени доктора технических наук.
Поздравляем!